Rellenos de pizzas extraños

Esta semana en el blog de Diablito Portixol queremos volver a hablar de pizzas, uno de los platos estrella de nuestro restaurante. En Diablito Portixol ofrecemos una carta de pizzas  con más de 20 variedades, para todos los gustos o eso pensamos, porque sobre gustos no hay nada escrito y de eso nos hemos dado cuenta.

Porque hay rellenos de pizzas realmente extraños y no muy usuales. Por ejemplo, ¿probarías una pizza de cocodrilo?  Precisamente una pizza con este sabor se sirve en el Hotel Las Rocas de Australia. Los que la han probado dicen que sabe a tiburón. ¡Imagínate!

Pero, ¿cómo te quedarías si te trajeran una pizza de calamar? Pues en Japón es muy típica. Se trata de una pizza que en vez de salsa de tomate lleva una salsa hecha con tinta de calamar agridulce, acompañada de calamares y camarones. ¿Te apetecería? Porque dicen que no tiene un muy buen aspecto.

Y si te gusta la comida del McDonald's seguro que te gustaría la pizza McDonald's, que lleva encima literalmente 2 hamburguesas, nuggets y patatas fritas. ¡Vaya combinación de sabores!

Y ya para terminar, si estuvieras embarazada y tuvieras un antojo de pizza y helado ¿te comerías una pizza de helado? Pues existe un restaurante de Londres que creó una pizza con jamón, pistachos, mozzarella y helado; como una de las pizzas de su línea para embarazadas. 


¿Cómo te quedas después de leer esto? ¿Probarías alguna estas suculentas pizzas?

Diablito Food & Music Portixol 

Restaurante Palma de Mallorca

Pizzas, nachos, tex mex, pasta, cócteles Mallorca

Historia de las fajitas

La Fajita es un plato mexicano, se trata de carne asada a la parrilla y servida en una tortilla mexicana. Pero es muy curioso porque al contrario de lo que pensamos muchos, esta receta no nació en Méjico sino que sus orígenes los encontramos en Texas, a finales de 1930. 

Los vaqueros mexicanos que trabajaban en ranchos texanos cobraban parte de su paga con cortes de carne llamados "fajas".  Entonces en su hora del almuerzo asaban la carne y la juntaban con cebollas, pimientos de toda clase, ya que allí no disponían de guindillas. Todo esto lo salteaban en un comal o lo que tenían disponible y luego se lo comían con las tortillas mejicanas.

Y así fue como nacieron las "fajitas", plato Tex Mex hoy en día extremadamente conocido y consumido alrededor del mundo.  

De hecho, la receta ha ido evolucionando y adaptándose a los nuevos tiempos. En un principio se cocinaba con carne de res pero hoy en día se hace con pollo incluso con camarones.

Y actualemente tampoco podemos concebir unas fajitas sin que vayan acompañadas de alguna salsa como la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.

En Diablito Portixol, las fajitas es uno de los platos estrellas de su carta Tex Mex. 

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Restaurante Palma de Mallorca

Pizzas, nachos, tex mex, pasta, cócteles Mallorca

 

Curiosidades pizzeras

En esta nueva entrada del blog de Diablito Portixol queremos hablaros de varias curiosidades sobre uno de los platos estrellas de nuestro restaurante: la pizza. Por eso hemos llamado a esta entradada "curiosidades pizzeras", en la que os contaremos varias noticias sobre pizzas que hemos encontrado y nos han parecido muy interesantes y algunas incluso impactantes. 


¿Os habéis imaginado alguna vez una pizza con la cara de Hellou Kitty o de Shrek? Pues no os perdáis este vídeo que compartimos con vosotros en el que veréis pizzas con la cara de estos personajes. ¡Chulísimas! Las formas están hechas con los ingredientes. La pinta es increíble, pero ¿deben estar buenas? 

Y ahora queremos que veáis la pizza lineal más grande del mundo con una longitud de 221 metros. ¡Eso sí que es una pizza enorme! Esta pizza fue elaborada en Australia y estaba formada por nada más y nada menos que 826 pizzas sencillas hechas con 500 kilos de harina, 250 litros de salsa de tomate y 350 kilos de queso mozzarella.

¿Cómo os habéis quedado después de ver estas curiosidades pizzeras?
 

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